Het leuke van mijn werk vind ik de diversiteit in opdrachten die ik doe. Uiteraard allemaal rondom dat prachtige product wijn, maar de ene keer sta je een intensieve training te geven voor een bedrijf en de andere keer sta je opeens op een vrijgezellenfeest. Het is allemaal te gek om te doen!
Ook afgelopen weekend kwam ik weer op een bijzondere plek; De Kas eet en kweekplek aan de rand van Utrecht. Voor een vriendengroep mocht ik de wijnen schenken bij een diner.
De uitbaters van de kas kweken verschillende soorten groenten en kruiden van het seizoen. Ze verkopen hun producten zowel aan particulieren als restaurants in de omgeving Utrecht die graag met streekproducten willen werken.
Daarnaast is er dus ook de mogelijkheid om in de kas te dineren. Met de producten waarover ze op dat moment beschikken worden hele smaakvolle en diverse gerechtjes gemaakt. Er wordt met veel enthousiasme gewerkt en met passie over eten verteld. Een aanrader om eens langs te gaan!
Kijk voor meer informatie en leuke evenementen op de site www.eetenkweekplek.nl